Conheça os benefícios do azeite para sua saúde
Além de dar mais sabor à comida o azeite é um ótimo aliado de sua saúde.
Rico em gorduras monoinsaturadas, ômega 9, vitaminas E, A e K, ferro, cálcio, magnésio, potássio e aminoácidos, o azeite possui ainda propriedades antioxidantes que proporcionam vários benefícios à saúde. E entre eles, o azeite previne as doenças cardíacas.
O consumo regular de azeite contribui para a redução do colesterol ruim (LDL) e elevação do bom (HDL) por ser rico em polifenóis, compostos que tem ação antioxidante e preventiva de doenças cardiovasculares.
O azeite é bem vindo com suas melhores propriedades para temperar saladas (de legumes ou verduras), sopas (quentes ou frias), peixes, pães(mais saudável que manteiga).
Sempre que possível, na hora da compra opte pelos que vem em embalagens de vidro escuro que impede a passagem da luz protegendo as propriedades do alimento. Dê preferência aos azeites puros, sem mistura..
Vale aquela lida básica nos rótulos, afinal estamos falando da sua saúde e de mais sabor na vida!
