Você sabia o brócolis tem ação anticoagulante e pode ser útil na prevenção do AVC?

Retorno ao tema de uma alimentação saudável como aliada à saúde vascular para falar sobre o brócolis, um vegetal rico em sulforafano, substância que pode desempenhar papel importante na prevenção do AVC (Acidente Vascular Cerebral), confira porque:

Papel do sulforafano na saúde vascular

O sulforafano, um composto sulfuroso encontrado em vegetais crucíferos como o brócolis, a couve-flor e a couve de Bruxelas, tem ganhado destaque devido às suas propriedades antioxidantes (ou seja, sua capacidade de neutralizar os radicais livres no corpo) e anti-inflamatórias (favorece a redução de inflamações crônicas no organismo).

E são justamente essas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que possibilitam sua ação anticoagulante e que, portanto, fazem desses vegetais aliados importantes na prevenção de problemas cardiovasculares.

Essa ação é demonstrada em inúmeros estudos que comprovam a ação do sulforafano na redução de incidência coágulos sanguíneos.

Pequenas atitudes podem trazer ótimos resultados

Incluir brócolis e outros vegetais ricos em sulforafano em sua dieta regular pode ser uma estratégia simples e eficaz para reduzir o risco de AVC e outras condições associadas a problemas vasculares.

Além disso, esses alimentos são ricos em fibras, vitaminas, minerais e outros antioxidantes que são benéficos para a saúde do coração e do cérebro.

É importante notar que, embora o sulforafano tenha mostrado promessa na prevenção do AVC, ele não deve substituir outras medidas importantes de prevenção, como praticar exercícios regularmente, controlar a pressão arterial, evitar o tabagismo e visitar regularmente o seu médico.

Lembre-se: pequenas escolhas podem fazer uma grande diferença quando se trata de sua saúde cardiovascular!